Persialaistyylisellä taaksepäin kaarevalla terällä ja tarkalla kärjellä suunnitellun Taittoveitsen muoto on sekä silmiinpistävä että yllättävän kestävä, huolimatta herkästä kärjestä. Se on maalattu sinisellä maastokuvioidulla hydrografiikalla. ★ Taittoveitsi | Kirkas vesi aikansa elänyt -kunnossa sisältää kelluvuusarvon alueella 0.37–0.44, näyttäen merkittävää kulumista, naarmuja ja vaimentuneita värejä.