Suolukouru terän selkäosassa erottaa suoluveitsen. Alun perin otettu käyttöön riistan perkaamiseen, kouku on erittäin tehokas myös köysien, hihnojen tai turvavyöjen leikkaamisessa. Se on värjätty korkeissa lämpötiloissa käyttämällä puuhiiltä. Suoluveitsi | Hiiletyskarkaistu käytössä kokeiltuna kunnossa on kelluvuusvälillä 0.15–0.37, joka osoittaa havaittavaa kulummaa reunoilla ja kulmissa, ja voi sisältää joitakin naarmuja tai haalistumista.